Scopri una ricetta deliziosa per la notte di Halloween: i maccheroni pasticciati con un ricco condimento di macinato di vitello e funghi.
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Ravioli di carne
I ravioli di carne fatti in casa sono un primo piatto genuino. I ravioli sono un piatto ideale per il pranzo della domenica. Si possono condire a piacere con un sugo al pomodoro, ragú, formaggio.
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Tortiglioni pasticciati con vitello e pancetta
I tortiglioni pasticciati sono un primo piatto goloso e ricco ideale per il pranzo domenicale o in occasione di feste. Il ragù è a base di vitello, con l’aggiunta di verdure, salsa di pomodoro e della pancetta per insaporirlo maggiormente. I tortiglioni sono poi ricoperti dalla salsa besciamella e abbondante formaggio grana.
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Gnocchi con ragú di vitello e zucchine
Gli gnocchi con ragù di vitello e zucchine sono un primo piatto semplice, saporito e sfizioso. Il ragù è leggero e facile da preparare.
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Polpette di vitello con melanzane
Le polpette di vitello con melanzane sono un secondo piatto saporito e sfizioso.
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Polpette di vitello al pomodoro
Morbide polpette, realizzate con carne di vitello macinata, vengono insaporite con basilico e legate da un tocco di parmigiano grattugiato.
