Carpaccio di bovino alla pizzaiola, un secondo piatto veloce ed appetitoso.
Ricetta involtini con ripieno di peperoni
Ricetta involtini di carpaccio con ripieno ai peperoni saporito e colorato.
Ricetta polpettone di vitello e salsiccia con patate
Il polpettone viene cotto in forno ed è molto pratico da preparare per cena. Si può fare anche la sera per il giorno successivo.