Gli gnocchi di patate sono un classico della cucina italiana, amati per la loro consistenza morbida e il loro sapore avvolgente. Preparati con patate lessate, farina e un pizzico di sale, questi bocconcini sono un vero comfort food, facili da realizzare anche in casa.
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Poke con riso e salmone
Il Pokè è un piatto leggero, nutriente e ricco di sapori, diventato molto popolare negli ultimi anni come alternativa salutare ai fast food. È considerato un piatto tipico della cucina hawaiana ma è ormai apprezzato a livello globale.
Ricette Antipasti / Ricette di cucina
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Spiedini di prosciutto crudo e melone
Gli spiedini di prosciutto crudo e melone sono un antipasto fresco e leggero, perfetto per l’estate. Questa ricetta è semplice da preparare e può essere un’attività divertente da condividere con i bambini.
Ricette Primi Piatti
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Riso integrale con verdure e piselli
La ricetta riso integrale con verdure e piselli è un primo piatto facile da preparare. Un ottimo condimento per questo tipo di riso sono le verdure ed i legumi con l’aggiunta di aceto balsamico o di salsa alla soia.
Ricette di cucina / Ricette per feste / Ricette Primi Piatti
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Ricetta Ravioli di Farina di Castagne con sugo di pomodorini
I ravioli preparati con farina di castagne risultano nutritivi e ricchi di sapore con un ripieno di robiola e ricotta ed erba cipollina.
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Ricetta pomodorini gratinati al forno
Tagliare a metà i pomodorini e svuotarli. Il dentro dei pomodorini mettetelo in una ciotola con 1 cucchiaio di grana, 1 spicchio d’aglio tritato, 2 cucchiai di pangrattato. Frullate il composto. Farcite i pomodorini. Cuocete in forno a 200 gradi per 20 minuti.
