Le crocchette di salmone e verdure sono un piatto gustoso e versatile, perfette per una cena veloce e nutriente.
Ricetta Crocchette di Zucca al forno
Le crocchette di zucca sono buonissime, di solito le propongo in tavola di patate, ma avendo tanta zucca da cucinare ho provato a preparare questa ricetta a base di zucca. Per la cottura ho utilizzato il forno ma per chi preferisce può anche friggerle.